Poderá gostar
Detalhes do Produto
- Editora: Publicações Europa-América
- Coleção: Receitas da Avó Rosalina
- Categorias:
- Ano: 2004
- ISBN: 9789721054097
- Número de páginas: 132
- Capa: Brochada
Sinopse
As refeições com grelhados são das mais apreciadas em todo o mundo, em todas as culturas e são também das que fazem menos mal à saúde.
Com este livro, tem agora 111 Receitas de Grelhados e ainda um capítulo especial com truques e dicas para preparar o grelhador, para as marinadas, como grelhar os diversos tipos de alimentos (carne, peixe, marisco) e secções especiais sobre diversos tipos de molhos.
Pode experimentar:
- Espetadas agridoces;
- Linguado grelhado à francesa;
…