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Detalhes do Produto
- Editora: Dom Quixote
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- Ano: 2007
- ISBN: 9789722027687
Sinopse
A carne de porco é um dos ingredientes mais utilizados na cozinha tradicional portuguesa. Ao longo de mais de um ano, Francisco Guedes pesquisou arduamente para conseguir reunir as mais deliciosas receitas do nosso país, das quais esta iguaria faz parte. Nas 202 Maneiras de Cozinhar Porco vai descobrir os segredos da confecção de alguns dos pratos mais apreciados do país.