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Detalhes do Produto
- Editora: Livros Horizonte
- Coleção: Cultura Física
- Categorias:
- Ano: 2001
- ISBN: 9789722411622
- Número de páginas: 216
- Capa: Brochado
Sinopse
A maioria das obras consagradas à alimentação do desportista tratam a questão do ponto de vista da competição ou do desempenho elevado, apresentam uma abordagem deliberadamente teórica, mas não cobrem necessariamente todo o conjunto das situações com que o atleta se depara no terreno. Como nos foi dado a perceber pelas múltiplas interrogações suscitadas em colóquios e conferências, há problemas muito concretos e disciplinas inteiras que são excluídos do campo de reflexão dos especialistas. Os conceitos de nutrição de topo, por exemplo, aplicam-se a indivíduos cuja existência gira exclusivamente à volta dessa actividade e, como tal, está organizada para isso…
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