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Detalhes do Produto

Sinopse

Prefácio de Manuel Luís Goucha

Depois do sucesso do programa A Nossa Cozinha, do canal Casa e Cozinha, Maria José Sousa, alentejana de gema e alma da cozinha do restaurante Taberna do Adro, em Vila Fernando (Elvas), traz-nos agora, sob a forma de livro, algumas das receitas mais acarinhadas pelos portugueses. São receitas de norte a sul de Portugal, cheias de tradição mas simples para fazer em casa, que apresentou no programa, juntamente com as histórias que alimentam e recordam cada uma delas. …

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Autor

Maria José Sousa

Desenvolve a sua actividade profissional na área da Gestão de Recursos Humanos e é Docente do Ensino Superior. É autora e co-autora de diversos livros, entre os quais “Teletrabalho em Portugal – difusão e condicionantes” e “Soluções Informáticas na Gestão de Recursos Humanos”.