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Detalhes do Produto

Sinopse

Neste livro propõe-se ao leitor uma pequena introdução ao mundo do vinho e da enofilia, destinado a quem afirma não saber nada de vinhos, mas com vontade de saber. Os leitores estão perante uma pequena obra de iniciação ao mundo báquico, com o objectivo de dar resposta a perguntas simples. De onde vem a vinha? De onde surgiu o vinho? O que é o vinho? Como se faz o vinho? Que tipos de vinhos existem? Quais os principais países produtores de vinho? E Portugal que regiões tem?
Através desta viagem breve desde as origens da vinha e do vinho aos nossos dias procura-se também responder às dúvidas do quotidiano: como servir o vinho? Que vinho escolher? Como fazer uma garrafeira em casa?

Autor

José A. Salvador

osé A. Salvador nasceu em Espinho em 1947. É jornalista desde 1969, quando iniciou a sua actividade profissional em O Comércio do Porto. Integrou posteriormente várias redacções de jornais, entre os quais o Diário de Lisboa, o República e o Diário Popular. Foi também colaborador do semanário Expresso, onde iniciou a publicação das suas crónicas semanais de vinho (1986-1988). No semanário O Jornal dirigiu o suplemento mensal «O Jornal de…

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