As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério

As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério

Manuscrito Gastronomia

Casal Mistério

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Detalhes do Produto

Editora: Manuscrito
Coleção: Manuscrito Gastronomia
Categorias:
Livros > Livros Práticos > Culinária
Ano: 2019
ISBN: 9789898975294

Sinopse

Estas são as 99 melhores receitas do Casal mais misterioso de Portugal, que comemora 5 anos de existência.

Neste livro, temos receitas para nos fazer levantar da cama, para enganar a fome, para partilhar com os amigos e com a família, para levar para o trabalho, para não engordar e, claro, receitas para a desgraça. Mas há mais: temos ainda as receitas que os maiores chefs portugueses fazem em casa, como a tortilha de espargos e presunto com parmesão que o chef José Avillez costuma preparar para os filhos.

Estes segredos não encontra nem nas ementas dos restaurantes, nem nos livros de cozinha.

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Autor

Casal Mistério

Somos Ele e Ela,

o Casal Mistério.

Muito prazer.

Estamos casados há alguns anos e temos alguns filhos. Adoramos comer bem e viajar muito. Em dezembro de 2013, depois de um almoço em que nos serviram um salmão seco e sem graça, decidimos criar um blogue anónimo de crítica-mistério, onde descrevemos as nossas experiências em hotéis e restaurantes. Relatamos tudo: o bom, o mau e o péssimo. Sem os agrados, as simpatias ou as atenções especiais habitualmente dedicadas aos críticos. O que começou por ser um hobby depressa se transformou numa megalomania que já deu origem a um site com mais de 100 milhões de visualizações acumuladas, uma rubrica semanal na rádio, um canal de vídeos online, cinco livros, três prémios de melhor blog do ano na categoria de culinária, a primeira feira de brunch e brinner em Portugal - o BrunchVilla, em Lisboa e no Porto - e ainda o podcast semanal «Favas Contadas», no qual falamos da história da comida.

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