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Detalhes do Produto
- Editora: Presença
- Coleção: Minibiblioteca de Cozinha
- Categorias:
- Ano: 2016
- ISBN: 9789722358668
Sinopse
As frutas laminadas ou cortadas em finas fatias fundem-se com uma massa leve que, depois
de cozinhada, desaparece, sendo absorvida pela fruta. Esta combinação torna o bolo
«invisível» e dá lugar a uma surpreendente apresentação, uma consistência ligeira e um
sabor irresistível.