Partilhar

Desconto: 10%
19,71 € 21,90 €
Wishlist Icon

Poderá gostar

Desconto: 10%
19,71 € 21,90 €
Wishlist Icon
Desconto: 10%
20,61 € 22,90 €
Wishlist Icon
Desconto: 10%
22,95 € 25,50 €
Wishlist Icon

Detalhes do Produto

Sinopse

Baseado do programa de TV Cozinha de Chef do canal Casa e Cozinha (2 temporadas em 2023). Munida de ingredientes portugueses, típicos das várias regiões do país, a chef Marlene Vieira desafiou, nas duas temporadas do programa Cozinha de Chef, do canal Casa e Cozinha, os espectadores a acompanhá-la numa viagem pelos sabores mais emblemáticos da nossa tradição gastronómica. 

Agora em Cozinha de Chef, o livro, apresenta-nos 44 receitas práticas, para pratos do dia a dia, mas com um toque de classe, que o leitor poderá replicar em casa para um jantar digno de um restaurante «com estrela Michelin». …

Ler mais

Autor

Marlene Vieira

Marlene Vieira, nascida no norte litoral de Portugal, é uma voz que se ouve bem alto dentro do vibrante panorama gastronómico português, dedicada, há anos, a recriar singularmente e a elevar a cozinha tradicional portuguesa. Gosta de trabalhar a partir da tradição e a excelência da matéria-prima, maioritariamente sazonal e mantém uma incessante procura pela formação, pelas novas técnicas e pela ampliação e partilha de conhecimento. …

Ler mais