Cozinha Paleo XXI

Cozinha Paleo XXI

Paula Ruivo, Francisco Silva, Ana Ruivo

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Detalhes do Produto

Editora: IN
Categorias:
Livros > Livros Práticos > Culinária
Ano: 2018
ISBN: 9789897762031

Sinopse

Receitas e mais receitas que ajudarão qualquer pessoa a perder ou a manter o seu peso, de uma forma saudável e com todos os nutrientes necessários. A Cozinha Paleo XXI é a nossa forma de nos reaproximarmos da alimentação que nos ajudou a evoluir até aos dias de hoje. Neste livro, os autores deixam um olhar sobre o conceito de dieta paleolítica e um conjunto de receitas que vão abrir o apetite e mostrar que é possível conjugar a melhor nutrição com sabores tradicionais e um toque de inovação!

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Autor(es)

Paula Ruivo

Em 2016, Paula Ruivo junta-se à moderação do grupo Paleo Descomplicado e à Associação Paleo XXI e, com o Francisco Silva, desenvolvem vários projetos: revistas, livros, workshops, participações em eventos e integração de empresas parceiras.

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Francisco Silva

Em 2014, Francisco Silva cria um grupo no Facebook para partilhar as suas «descobertas», receitas e improvisos, e estava longe de imaginar o que se iria tornar o Paleo descomplicado! Sem formação na área, este técnico superior que trabalha na área do ambiente criou a marca PALEO XXI dando origem à Associação Paleo XXI.

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