Cozinha Tradicional Espanhola

Cozinha Tradicional Espanhola

Cozinha Internacional

Sofia Gil

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Detalhes do Produto

Editora: Publicações Europa-América
Coleção: Cozinha Internacional
Categorias:
Livros > Livros Práticos > Culinária
Ano: 1994
ISBN: 9789721038103
Número de páginas: 108
Capa: Brochada

Sinopse

A cozinha espanhola apresenta como principal característica a extraordinária variedade de pratos e condimentos, possuindo cada região os seus pratos típicos, onde predomina a utilização de produtos como o azeite, tomate, vinho e laranjas. Aprenda a fazer: Churros à Madrilenar Arroz à Valenciana Gaspacho Tortilha Espanholar Caldeirada Maiorquin Leite Frito.

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Autor

Sofia Gil

Sofia Gil é psicóloga por vocação, amante de animais, de filosofia e do cheiro que um livro novo exala quando o abrimos. Os seus pais dedicaram a vida ao mundo dos livros e ensinaram-na a amá-los desde criança.

Aposta numa psicologia acessível, moderna, inovadora, dinâmica e adaptada aos progressos que ocorrem a uma velocidade vertiginosa na sociedade de hoje. Foi por isso que, em 2014, fundou o centro de psicologia MindUp Psicólogos (mindup-psicologos.com).

O seu sonho: contribuir para melhorar o bem-estar emocional, a força psicológica e a qualidade de vida das pessoas, para que, desse modo, possam alcançar a melhor versão de si mesmas!

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