Da Horta Para a Mesa - Boa Comida, Boa Vida
Cláudia Sousa Villax
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Detalhes do Produto
- Editora: Casa das Letras
- Categorias:
- Ano: 2013
- ISBN: 9789724621463
- Número de páginas: 240
- Capa: Brochada
Sinopse
Da Horta para a Mesa - Boa Comida, Boa Vida é uma iniciação ao
prazer de cultivar, colher e cozinhar os nossos próprios legumes. Um
livro que nos aproxima da terra e da natureza e que nos mostra como
os ingredientes naturais requerem pouco esforço para serem
transformados em pratos frescos, saborosos e autênticos.
Encontramos aqui dicas de como cultivar uma horta biológica de
verão, ideias para tirar o máximo partido dos legumes, receitas
simples, leves e deliciosas preparadas com os produtos da estação e
perfeitas para os dias mais quentes.