Detalhes do Produto
- Editora: Impala
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- Ano: 2003
- ISBN: 9789727665679
- Número de páginas: 408
- Capa: Cartonada
Sinopse
Colecção de dois livros que pretende ser o melhor amigo dos seus utilizadores. O Guia Prático de Culinária aborda temas como a história dos hábitos alimentares, as principais regras de etiqueta para bem estar e servir em sociedade, os principais utensílios a adquirir para se possuir uma cozinha bem equipada e indicações nutricionais e históricas sobre os principais alimentos que compõem a nossa alimentação. Esta é uma obra difícil de dispensar para quem gosta da arte de bem cozinhar.
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