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em Cartão Almedina
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Detalhes do Produto
- Editora: Esfera dos Livros
- Categorias:
- Ano: 2011
- ISBN: 9789896262891
- Número de páginas: 448
- Capa: Brochado
Sinopse
Para Joana Roque, cozinhar, mais do que uma arte, é um prazer.
Cresceu entre tachos e panelas a fumegar, o cheiro a refogados bem apurados e tabuleiros espalhados na cozinha da mãe e da avó que, de avental aprumado e ar atarefado, lhe foram transmitindo alguns conselhos únicos, histórias de bolos com nomes de tias, de pratos que já a bisavó fazia, de petiscos feitos a olho e outras tantas receitas de família. Joana Roque anotou tudo nos seus cadernos de receitas. Feito em casa é um livro indispensável em qualquer cozinha…
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