Poderá gostar
Detalhes do Produto
- Editora: Casa das Letras
- Categorias:
- Ano: 2016
- ISBN: 9789897413889
Sinopse
Tudo começou quando Carlos Braz Lopes tentou recriar no seu restaurante, o antigo Mercado
de Santa Clara, uma receita de bolo que havia provado em Paris. O resultado não ficou
muito próximo do original, mas o êxito foi tal que os clientes acabavam por passar pelo
espaço apenas para provar aquele que apelidavam de «O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo».
Entretanto, passados mais de 20 anos, a receita mantém-se no segredo dos deuses, e o
sucesso do bolo deu origem à criação de uma marca e de um livro,
O Melhor Livro de Chocolate do Mundo
, editado pela primeira vez em 2012. Com o sucesso do livro e a evolução da marca «O
Melhor Bolo de Chocolate do Mundo», quer através da distribuição do bolo por Portugal,
quer também, e sobretudo, pela exportação e internacionalização por Espanha, Brasil,
América, Austrália e Angola, surgiu a necessidade de fazer esta edição em inglês.